DasEis. City Store

DasEis. City Store liegt im Herzen von Frankfurt am Main, zwischen der Einkaufsmeile Zeil und dem Museum für moderne Kunst und wurde schon mehrmals als beste Eisdiele der Stadt ausgezeichnet. Hier findet man alles, was die Eisköche für Eisliebhaber kreiert haben: klassische Sahne-Gelatos, vegane Eis-Köstlichkeiten auf Basis von Hafer, Mandel/Reis/Nuss und nicht zuletzt Kaffee-Spezialitäten aller Art und weitere Getränke. Alles 100% bio und bei Sorten mit hohem Rohstoffanteil aus Entwicklungsländern mit dem Fairtrade®-Siegel zertifiziert, sodass auch die Rohstoff-Lieferanten mit dem Kauf von jedem Becher ihr Leben und das ihrer Kinder ein kleines bisschen gerechter gestalten können. Alle anderen Rohstoffe so regional wie möglich eingekauft. Übrigens kann man das ausgezeichnete Eis auch in unterschiedlichen Packungsgrößen in der Wiesbadener DasEis. Manufaktur bestellen.

 REGIONAL  BIO  VEGETARISCH  VEGAN 
ADRESSE

Hasengasse 1-3
D-60311 Frankfurt am Main

TELEFON

+49 69 74731409

KÜCHENCHEF*IN

Karim Teufel

AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN

Bio zertifiziert
Fairtrade

  • NACHHALTIGKEITSSCORE 83% 83%

Nachhaltigkeitsprofil

Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.

Auswahl an vegetarischen/veganen Gerichten
Verwendung regionaler und saisonaler Produkte
Angebot von Leitungswasser als Alternative zu Mineralwasser
Der Betrieb ist Bio-zertifiziert
Verwendung frischer und gering verarbeiteter Lebensmittel
Einkauf von fair gehandelten Produkten
Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung
Der Betrieb informiert über seine nachhaltigen Aktivitäten
Die Speisekarte enthält Informationen über die Herkunft der Produkte
Der Betrieb bezieht zu 100% Ökostrom
Die Mitarbeitenden werden fair bezahlt und gefördert
Umwelt- und klimaschonende Prozesse im Restaurant und Lieferservice