Kantine des Bundesministeriums für Digitales und Verkehr Bonn

Die von WISAG Catering betriebene Kantine des Bundesministeriums für Digitales und Verkehr in Bonn bietet täglich eine abwechslungsreiche Auswahl frisch zubereiteter Speisen. Das Angebot umfasst drei Menülinien mit Fokus auf Regionalität, Frische und Nachhaltigkeit. Täglich steht mindestens ein vegetarisches oder veganes Gericht zur Auswahl. Sämtliche Speisen werden mit hochwertigen Zutaten und unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Grundsätze zubereitet. Ergänzt wird dieses durch eine Vitalbar, eine Kaffeebar, Süßspeisen sowie ein wechselndes Frühstücksangebot. Regelmäßige Aktionswochen sowie die Versorgung des Konferenzbereichs mit frischen und ausgewogenen Speisen runden das Angebot ab. Die Kantine verbindet kulinarischen Genuss mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
ADRESSE
Robert-Schumann-Platz 1D-53175 Bonn
TELEFON
+49 69 505044564
KÜCHENCHEF*IN
Tim Beckendorf
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
–
- NACHHALTIGKEITSSCORE 58%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.