momos
Das momos ist ein innovatives Bio-Restaurant, das auf Qualität und nachhaltige, bewusste Esskultur setzt. Die Spezialität des Hauses sind Dumplings: gefüllte Teigtaschen, inspiriert durch die Himalayischen Momos. Diese werden hier hausgemacht und mit abwechslungsreichen vegetarischen und veganen Füllungen zubereitet. Die Zutaten hierfür stammen aus ökologisch nachhaltiger Landwirtschaft, viele sind aus Berlin und der Region. Im momos kann man sich wohl fühlen, und tut sich und seinem Magen etwas gutes.
ADRESSE
Chausseestraße 2D-10115 Berlin
TELEFON
+49 0176 24315868
KÜCHENCHEF*IN
Marc Thomas
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
BIO-zertifiziert
- NACHHALTIGKEITSSCORE 83%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel "Nachhaltige Gastronomie" ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.