Oberberg Somnia Fachklinik Köln Hürth
Das ansprechende Ambiente, die individuelle therapeutische Unterstützung und eine gesunde Ernährung helfen den Patienten*innen der Oberberg Somnia Fachklinik Köln Hürth auf ihrem Weg zu einer vollständigen und dauerhaften Heilung. Die Speisen, die von Küchenchef Markus Weber mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden, werden im geschmackvoll eingerichteten Speisesaal serviert. Das Ernährungskonzept basiert auf einer gesunden, schmackhaften, fettarmen, mediterranen Frischeküche auf Restaurantniveau.
Die Klinik unterstützt und berät Patientinnen und Patienten auch bei Ernährungsfragen. So kann auf Wunsch und nach ärztlicher Anordnung in einer Ernährungsberatung auch ein diättherapeutisches Konzept besprochen werden. Denn eine ausgewogene Ernährung und ein geschmackvolles Essen sind wichtige Voraussetzungen für die Genesung und eine gesunde Lebensweise.
ADRESSE
Friedrich-Ebert-Str. 11aD-50354 Hürth
TELEFON
+49 2233 9723-130
KÜCHENCHEF*IN
Markus Weber
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
–
- NACHHALTIGKEITSSCORE 50%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.