Restaurant Bock

Der Ort Limbach-Oberfrohna liegt zehn Kilometer von Chemnitz entfernt im sogenannten Zeitsprungland, dessen Schlösser und Burgen ihre Besucher mit auf die Reise durch ganz unterschiedliche Epochen nehmen. Das Hotel-Restaurant bietet Entspannung übers Wochenende und eine Küche, die ehrlich ist und bewussten Genuss ermöglichen will. Das „Restaurant Bock“ betreibt ein Netzwerk von Lieferanten, Bauern und Züchtern in der Region Westsachsen, um immer an die bestmöglichen saisonalen Produkte zu kommen. Gekocht wird immer im Reigen der Jahreszeiten. So stammt das Gemüse direkt vom Guidohof, der Schinken und die Salami stellt die Fleischerei Heyer in Werdau her und die Kräuter zum Würzen stammen aus dem eigenen Garten.