Hubertus Stüberl

Das Hubertus Stüberl in Schlag bei Kirchdorf im Bayerischen Wald ist Treffpunkt vieler Feinschmecker, welche auch gerne die gemütliche Terrasse mit Blick in den angrenzenden Obst- und eigenen Kräutergarten nutzen. Serviert werden bayerische Spezialitäten und eine abwechslungsreiche Saisonale Küche. Das ganze gibt es auch als Catering. Für Gastgeber Tobias Schönhofer steht dabei nicht nur der Genuss im Vordergrund, sondern auch Nachhaltigkeit und Regionalität werden groß geschrieben. So stammt das Wild von heimischen Jägern und die Eier von eigenen Hühnern. Nicht zu vergessen sind die selbstgemachten Sirups aus Tannennadeln von heimischen Wäldern, Löwenzahn von der Naturwiese und Holunderblüten von Wildem Holunder.