Chiemgaukorn

Unser Anspruch ist die Herstellung einfacher, natürlicher Lebensmittel aus den besten Zutaten. Darüber hinaus gilt unser Interesse dem Anbau von alten, in Vergessenheit geratenen Kulturpflanzen, weil wir glauben, dass sie für die Artenvielfalt auf dem Feld und auf dem Teller eine wichtige Rolle einnehmen. Wir bauen auf unserem Bio-Hof alle Produkte selber an, verarbeiten sie frisch und bieten eine Fülle feiner Lebensmittel und Zutaten für den täglichen Bedarf an. Darunter ganze Körner, unterschiedlich fein gemahlene Mehle, Hülsenfrüchte und andere Getreideprodukte wie z.B. Nudeln und den Bayerischen Reis. In unserer hofeigenen Ölmühle stellen wir laufend frisch wertvolle und geschmacklich hervorragende kaltgepresste Öle her, wie z.B. Leindotteröl, das sich, obwohl noch recht unbekannt, wachsender Beliebtheit erfreut. Außerdem haben wir Leinöl und Hanföl aus eigener schonender Ernte und Herstellung.

Zertifizierungen und Gütesiegel: Naturland, Neuform, Bayerisches Biosiegel, EU-Biosiegel, vegan