Betriebsrestaurant Donner & Reuschel Neuperlach

In München Neuperlach freuen sich die Mitarbeiter*innen des Bankhauses Donner & Reuschel AG in ihrer Pause stets über ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Auch deren Besuchern sowie externen Gäste wird in dem modern eingerichteten Restaurant eine vielfältige Auswahl an Frühstücks- und Mittagsmenüs angeboten. Um das kulinarische Wohl der Gäste kümmert sich dabei die SV Group. Für das Schweizer Cateringunternehmen ist vor allem die Produktqualität und die Saisonalität der eingesetzten Lebensmittel wichtig, denn nur so schmecken die Menüs richtig frisch. Der Fokus liegt ebenfalls auf einem ausgewogenen, regionalen und frischen kulinarischen Angebot. Um die Umwelt durch die täglich frisch gekochten Menüs so wenig wie möglich zu belasten, achtet die SV Group auf kurze Liefer- und Transportwege, die Anlieferung in Mehrweggebinde, die Senkung des Nassmüllaufkommens sowie das Recycling von Wertstoffen.
ADRESSE
Gustav-Heinemann-Ring 123D-81739 München
TELEFON
+49 89 6278-9510
KÜCHENCHEF*IN
Andreas Brand
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
United against Waste
ISO 14001 & 9001
Vytal Mehrwegsystem
- NACHHALTIGKEITSSCORE 67%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.