Betriebsrestaurant Hosokawa Alpine
Die Mitarbeiter*innen der Hosokawa Alpine AG in Augsburg besuchen in ihren Pausen gerne das Casino, das seit 2023 von der SV Group betreut wird. In diesem Design orientierten Restaurant werden den Mitarbeiter*innen, deren Besuchern und Servicepartnern eine perfekte Kombination aus allen Komponenten der modernen Gastronomie und ein ausgewogenes Aromen Spiel angeboten. Hier sind Frühstück und Mittagessen, die kulinarische Pausengestaltung, nicht nur Genuss, sondern gelebte Lebensfreude. Vielfalt und Abwechslung werden dabei genauso großgeschrieben wie Nachhaltigkeit und Maßnahmen gegen Food Waste. Gekocht wird ausschließlich frisch, regional und saisonal. Convenience-Produkte finden keine Verwendung. Die Gäste der SV Group können in diesem Restaurant mit gutem Gewissen nachhaltige Gerichte genießen und aus zahlreichen Menüs wählen, die nicht nur durch ausgezeichnetes Handwerk glänzen, sondern Dank der Passion der Mitarbeiter*innen für sich stehen.
ADRESSE
Peter-Dörfler-Str. 13-25D-86199 Augsburg
TELEFON
+49 172 8675010
KÜCHENCHEF*IN
Christopher Hainke
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
United against Waste
ISO 14001 & 9001
- NACHHALTIGKEITSSCORE 75%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.