Betriebsrestaurant Pia Automation Bad Neustadt

Das moderne Betriebsrestaurant der PIA Automation Bad Neustadt GmbH in Bad Neusatdt an der Saale in Bayern bietet den Mitarbeiter*innen sowie deren Gästen ein vielfältiges Menü-Angebot. Um die komplette gastronomische Versorgung kümmert sich das Schweizer Cateringunternehmen SV Group. Neben einem ausgewogenen, regionalen und frischen kulinarischen Angebot ist für sie vor allem die Produktqualität der eingesetzten Lebensmittel sowie Saisonalität wichtig – denn nur so schmecken die Menüs richtig frisch. Ein weiteres Ziel der SV Group ist es, die Umwelt durch die täglich frisch gekochten Menüs so wenig wie möglich zu belasten. Dies erreicht sie u. a. durch kurze Liefer- und Transportwege, die Anlieferung in Mehrweggebinde, die Senkung des Nassmüllaufkommens sowie das Recycling von Wertstoffen.

 REGIONAL  VEGETARISCH 
ADRESSE

Theodor-Jopp-Straße 6
D-97616  Bad Neustadt a.d. Saale

TELEFON

+49 9771 92-3620/8058

KÜCHENCHEF*IN

Iris Dietz

AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN

United against Waste
Umweltmanagement DIN ISO 14001
Qualitätsmanagement DIN ISO 9001
VYTAL Mehrwegsystem

  • NACHHALTIGKEITSSCORE 67% 67%

Nachhaltigkeitsprofil

Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.

Auswahl an vegetarischen/veganen Gerichten
Verwendung regionaler und saisonaler Produkte
Angebot von Leitungswasser als Alternative zu Mineralwasser
Der Betrieb ist Bio-zertifiziert
Verwendung überwiegend frischer und gering verarbeiteter Lebensmittel
Einkauf von fair gehandelten Produkten
Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung
Der Betrieb informiert über seine nachhaltigen Aktivitäten
Die Speisekarte enthält Informationen über die Herkunft der Produkte
Der Betrieb bezieht zu 100% Ökostrom
Die Mitarbeitenden werden fair bezahlt und gefördert
Umwelt- und klimaschonende Prozesse im Restaurant und Lieferservice