Hotel Salina

Das Hotel Salina ist ein kleines Hotel garni in Bad Rothenfelde und richtet sich an Gäste, die den Kurort entspannt erleben möchten. Die Unterkunft bietet Übernachtung mit Frühstück und setzt dabei auf eine persönliche, ruhige Atmosphäre. Durch die Lage in Bad Rothenfelde sind Kurpark, Gradierwerk und weitere Angebote des Heilbads gut erreichbar. Beim Frühstück und im Hotelalltag verzichtet das Hotel Salina auf Plastikverpackungen und reduziert damit unnötigen Verpackungsmüll. So wird Nachhaltigkeit nicht groß inszeniert, sondern als praktische Maßnahme im täglichen Betrieb umgesetzt.

 REGIONAL 
ADRESSE

Frankfurter Str. 2
D-49214  Bad Rothenfelde

TELEFON

+49 5424 8003152

KÜCHENCHEF/IN

Team

AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN

  • NACHHALTIGKEITSSCORE 50% 50%

Nachhaltigkeitsprofil

Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.

Vegetarischen und vegane Angebote
Regionale und saisonale Produkte
Leitungswasser als Alternative zu Mineralwasser
Bio-Produkte
Frische und gering verarbeitete Zutaten
Fair gehandelte Produkte
Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung
Information zu nachhaltigen Maßnahmen im Betrieb
Herkunftsangaben zu Produkten
Strom aus erneuerbaren Energiequellen
Faire Arbeitsbedingungen und Mitarbeiterentwicklung
Ressourcenschonende Betriebsprozesse