Siegerlandhütte Sölden
Die Siegerlandhütte in Sölden ist eine traditionsreiche Alpenvereinshütte der DAV-Sektion Siegerland auf 2.710 Metern Höhe in den Ötztaler Alpen. Mit den beiden Pächtern Luis und Peter steht sie für eine ehrliche, bewusst reduzierte Hüttenkultur und den Anspruch, Gastfreundschaft, Kulinarik und Nachhaltigkeit konsequent miteinander zu verbinden. Im Mittelpunkt stehen eine regional und saisonal geprägte Küche sowie ein respektvoller Umgang mit Ort und Landschaft. Dafür bringt die Hütte bereits gute Voraussetzungen mit: Sie trägt das Umweltgütesiegel der Alpenvereine und ist als familienfreundliche Hütte Teil der Kampagne „Mit Kindern auf Hütten“. Künftig soll sie zudem die Auszeichnung „So schmecken die Berge“ tragen, die für regionale Lebensmittel und kurze Wege steht. Darüber hinaus arbeitet das Team an der Bio-Zertifizierung und ist bereits eine Partnerschaft mit BIO AUSTRIA eingegangen.
ADRESSE
Hütten Sölden 203AT-8650 Sölden
TELEFON
+49 173 9894028
KÜCHENCHEF*IN
Peter Weiger
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
Umweltgütesiegel der Alpenvereine
Bio Austria
DAV-Siegel „So schmecken die Berge“
- NACHHALTIGKEITSSCORE 83%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.