VIELMEER

Urlaubsflair, Strandfeeling und Meeresrauschen – im VIELMEER im Ostseebad Kühlungsborn erwartet Sie eine moderne Küche, die auch regionale Klassiker neu interpretiert. Den größten Teil der Produkte beziehen Küchenchef Mario Horn und sein Team aus der Region. So kommt der Ostseedorsch immer frisch vom Rostocker Fischmarkt, das Bio-Rind vom LandWert Hof Stahlbrode und das Gemüse von örtlichen Händlern. Dazu wird täglich gebacken: Der hauseigene Bäcker und Konditor stellt jeden Morgen den Teig für Burger-Brötchen, Waffeln und Kaffeekekse frisch her. Das VIELMEER wird umgeben von einem eigenen Weinberg, einem Kinderstrand und einer Hafenterrasse mit Strandkörben, Liegestühlen und Sitzsäcken. Von hier genießt man einen atemberaubenden Blick auf die Ostsee und den Bootshafen.