Pressebereich

Liebe Medienvertreterinnen, liebe Medienvertreter!

Wir freuen uns, dass Sie über Greentable berichten möchten und unterstützen Sie gerne bei ihrer Recherche. Auf dieser Seite finden Sie alles Wissenswerte über uns. Bitte verwenden Sie die kostenfreien Bilder nur in Zusammenhang mit Greentable und geben Sie die angegebene Quelle an. Bei Veröffentlichung würden wir uns natürlich über ein Belegexemplar freuen.

Über Greentable

Greentable wurde 2015 ins Leben gerufen und ist die erste deutsche Non-Profit-Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Sie setzt sich dafür ein, dass die Wertschätzung von Lebensmitteln, regionale und saisonale Küche, Klimaschutz und soziales Engagement zur Selbstverständlichkeit in der Gastronomie wird. Die Initiative bietet dem Netzwerk aus Restaurants und Cafés, Erzeugern, Zulieferbetrieben und Gästen, deren Prinzipien den unabhängig entwickelten Nachhaltigkeitskriterien entsprechen, eine Plattform für Information und Austausch zum „grünen Genuss“. Greentable unterstützt seine Mitglieder in der Entwicklung und Außendarstellung ihres nachhaltigen Profils. Greentable wurde bereits mehrfach vom Deutschen Nachhaltigkeitsrat ausgezeichnet.

Warum tun wir das? Weil wir fest davon überzeugt sind, dass die Zukunft der Gastronomie in der Nachhaltigkeit liegt – ökologisch, ökonomisch und nicht zuletzt im Mehr-Genuss für den Gast. Denn grüner schmeckt besser!

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Auszeichnungen und Nominierungen

• 2019 Institutioneller Partner des Deutschen Nachhaltigkeitspreises
• 2018 Projekt Nachhaltigkeit 2018 ausgezeichnet durch die RENN
• 2017 Projekt Nachhaltigkeit 2017 ausgezeichnet durch den Nachhaltigkeitsrat
• 2016 TOP 10 GreenTec Award 2017 Kategorie Lifestyle
• 2016 Werkstatt N Projekt ausgezeichnet durch den Nachhaltigkeitsrat
• 2015 Werkstatt N Impuls ausgezeichnet durch den Nachhaltigkeitsrat