Betriebsrestaurant Westfälische Provinzial Versicherung

Im Fokus des Betriebsrestaurants West der Westfälischen Provinzial Versicherung AG stehen die Gesundheit und das Wohl der über 1.000 Mitarbeiter*innen, aber auch eine ressourcenschonende und nachhaltige Umsetzung dieser Ziele. Ein großer Schritt hin zu einem nachhaltigeren und gesünderen Speisenangebot war die JOB&FIT-Zertifizierung des Betriebsrestaurants durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) im Jahr 2018. Aber auch sonst ergreift das Küchenteam zahlreiche Maßnahmen, um das Thema Nachhaltigkeit bei der Verpflegung der Mitarbeiter mit einzubeziehen: So achtet man beispielsweise auf kurze Anfahrtswege der regionalen Lieferanten und entlastet in Verbindung mit einer gut geplanten Logistik die Umwelt durch zusammengefasste Bestellungen. Auch beim Thema Energie setzt man auf nachhaltige Lösungen: das hauseigene Blockheizkraftwerk, Photovoltaikanlagen und 100% Ökostrom liefern die benötigte Energie. Und als qualifizierter Ausbildungsbetrieb wird sichergestellt, dass auch in Zukunft junge qualifizierte Fachkräfte bereitstehen, um mit fundiertem Fachwissen und frischen Ideen das Küchen-Team zu unterstützen.

Hinweis: Das Betriebsrestaurant ist nicht öffentlich.