Gasthof Adler

Einfach, aber bestechend ist die Küchenphilosophie des Hotelrestaurants im „Gasthof Adler“ im Schwarzwald: Beste Lebensmittel – regional, saisonal und biologisch – werden in schonender Zubereitung auf den Teller gebracht. Täglich frisch und mit viel Liebe. Mit seinen Speisen, die ganz ohne die Verwendung von Fertigprodukten und Geschmacksverstärkern auskommen, bietet Küchenchef Thomas Reutlinger den Gästen des Hauses ein besonderes Genusserlebnis und macht auch Vegetarier glücklich. Weine in Bio-Qualität aus Deutschland, Italien, Frankreich und Spanien runden das nachhaltige Erlebnis ab. Zertifiziert durch DE-ÖKO-006 nach EG-Bio VO, empfohlen von Bioland sowie dem Guide Michelin, dem Varta Führer, dem Aral Schlemmer Atlas und dem Slow Food Genussführer.