Gasthof Zur Linde
Seit dem Jahr 1837 bewirtet die Familie Viebrock im Gasthof „Zur Linde“ im niedersächsischen Zeven Gäste aus Nah und Fern. Dabei ist den beiden heutigen Gastgebern Anke & Stefan Viebrock der persönliche Kontakt und das freundliche Miteinander mit den Gästen besonders wichtig. Neben der regulären Speisenkarte mit traditionellen Gerichten wird zusätzlich eine Saisonkarte angeboten: Ob im Winter der Grünkohl, im Frühjahr die Spargelkarte oder im Herbst die Wildgerichte – alles frisch zubereitet aus saisonalen und regionalen Zutaten.
ADRESSE
Wallweg 2D-27404 Zeven-Brauel
TELEFON
+49 4281 3913
KÜCHENCHEF*IN
Anke Viebrock
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
DEHOGA Umweltcheck
- NACHHALTIGKEITSSCORE 58%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.