LISTO Hilton Berlin

Direkt am Gendarmenmarkt gelegen ist das LISTO das kulinarische Herz des Hilton Berlin. In entspannter Atmosphäre kann man sich mit modernen Interpretationen internationaler und regionaler Spezialitäten verwöhnen lassen. Auch die berühmte Berliner Currywurst kann man hier in einer Luxus-Variante mit einer Wurst vom Apfelschwein genießen. Das Küchenteam hat eine Leidenschaft für eine moderne und unverfälschte Küche mit internationalem Einschlag und legt den Schwerpunkt auf frische, saisonale Produkte aus der Region, die im Umkreis von 100 km um das Restaurant bezogen werden. Das gesamte Haus ist Teil des Nachhaltigkeitsprogramms „LightStay“ von Hilton Worldwide und erfüllt die Voraussetzungen als Unterkunft für nachhaltiges Reisen. So bezieht man unter anderem Strom aus 100% erneuerbaren Energien und verzichtet auf Einwegplastik.