Speisekammer Föhr
Inmitten von Wyk findet man die Speisekammer Föhr. Das kleine Restaurant ist der perfekte Ort, um in entspannter, hyggeliger Atmosphäre regionale und saisonale Köstlichkeiten zu genießen und neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Dabei setzen die beiden Gastgeber Laura und Ole auf überwiegend regionale Produkte von der Insel und dem nahen Festland. Ob Fisch aus der Nordsee, Käse von der Biokäserei Backensholz oder Rinder von den Inseln und aus Schleswig-Holstein – hier gibt’s frische Küche ohne viel Schnickschnack.
ADRESSE
Wilhelmstraße 5D-28938 Wyk auf Föhr
TELEFON
+49 4681 7461580
KÜCHENCHEF*IN
Jens-Ole Sondermann
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein
- NACHHALTIGKEITSSCORE 92%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.