Wilhelms im Wälderhaus
Das WILHELMS im WÄLDERHAUS bietet moderne, regionale Frische-Küche. Die Gerichte werden aus vorwiegend regionalen Produkten hergestellt und raffiniert zubereitet. Das Restaurant in Wilhelmsburg setzt auf kurze Wege und absolute Frische! Nachhaltigkeit ist das Thema im WÄLDERHAUS somit auch das Leitmotiv im Restaurant WILHELMS, in dem das Küchenteam im Rhythmus der Natur saisonale und regionale Produkte mit viel Kreativität und Liebe auf den Teller bringt. Auch bei den Getränken achtet man auf Nachhaltigkeit: Ob fair gehandelter Bio-Kaffee, CharyTea, Lemonaid oder die Fairtrade Community Cola – im WILHELMS löscht man seinen Durst mit gutem Gewissen. Übrigens bietet sich das tolle Ambiente auch für maßgeschneiderte Feste, Firmen-Events und Tagungen an. Und vor dem Essen lohnt ein Besuch im Science Center Wald!
ADRESSE
Am Inselpark 19D-21109 Hamburg
TELEFON
+49 40 302156600
KÜCHENCHEF*IN
N.N.
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
–
- NACHHALTIGKEITSSCORE 92%
Nachhaltigkeitsprofil
Voraussetzung für das Greentable®-Siegel "Nachhaltige Gastronomie" ist die nachweisliche Umsetzung von mindestens sechs der nachfolgend aufgeführten zwölf Nachhaltigkeitskriterien.